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Gâteau aux pommes

Ingrédients

  • 120 g de farine
  • 90 g de sucre
  • 1 paquet de levure chimique
  • 2 ou 3 œufs selon grosseur
  • 3 cs d’huile
  • 3 cs crème fraiche
  • 6 cs lait
  • 3 pommes

Préparation

Éplucher et couper les pommes en tranches puis les disposer au fond d’un moule à manquer beurré.

Mélanger tous les ingrédients restants et verser sur les pommes. Saupoudrer de cassonade et de petits dés de beurre.

Faire cuire 30 mn à 180°C.